Коста-Рика
Буду честным, этот текст написан больше для поисковых машин. Предлагаю перейти сразу в другие разделы нашего сайта:)
Желая узнать о Коста-Рике, наверняка, вы уже заглянули в Википедию, и узнали оттуда о ее площади, количестве жителей, климате, и разнообразии животного мира. Суховато? Даже если бы вы прочитали целую книгу о Коста-Рике, украшенную яркими и необычными фотографиями, вы все равно не ощутили бы всю сказочность и неповторимость этой удивительной страны. Вам обязательно нужно увидеть ее своими глазами и глазами своих самых лучших друзей.
Описать эту уникальную страну невозможно. Любые самые восхищенные фразы кажутся мне недостаточно убедительными. Хочется подкрепить свои слова необычайно яркими фотографиями, но даже на фото не возможно запечатлеть все ее прелести.
Оказавшись в этой крошечной стране, вас поражает ее насыщенность и богатство. Яркие краски, сочные цвета, райские звуки природы и удивительный, ароматный, влажный воздух. А гостеприимство, улыбки и счастье на лицах местных жителей, заставляют и вас чувствовать себя счастливым, как будто вы наконец то там, где всегда должны были быть. Умиротворение, счастье, покой. Восторг! Все эти эмоции в вас. Постоянно, пока вы здесь, на Коста-Рике.
Вот почему, совсем не удивительно, что число иммигрантов, в том числе и из России, растет здесь с каждым годом.
Каждый, кто побывал здесь раз, возвращается сюда вновь и вновь, будь то : фотограф, серфер, рыбак, парапланерист или просто турист, ценящий чистые пляжи и хрустальную прозрачность воды.
Вы совсем не мешаете, а просто разбавляете веселую компанию ленивцев, обезьян, колибри и черепах, муравьедов, енотов и … китов. Найдя свое место в этом разнообразии животного мира и мира растений, вы чувствуете необыкновенное единение с природой, которое ни с чем не возможно сравнить.
Здесь огромное количество заповедных парков и девственных лесов, джунгли, манящие и опасные, и белоснежные пляжи.
И, совершенно неожиданно, ко всей этой дикой и райской среде, прилагается высоко развитая инфраструктура, медицина и уровень жизни. Банки, супермаркеты, хорошие дороги, качественная недвижимость по приемлемым ценам – вы не почувствуете себя дикарем 
Совершенно естественно, что вам захочется остаться здесь подольше. И тогда вам полезно будет узнать, что аренда небольшой виллы с видом на океан вам обойдется порядка 1000$ в месяц, таунхаус, немного поскромнее, с двумя спальнями – в 500$. Если вы приехали один, и вам будет достаточно просторной студии- вам хватит 300$.
Одними красотами сыт не будешь, и по вкусу вам придется местная кухня. Любовь костариканцев к еде вам на руку- порции большие и сытные. Основа местной кухни- это рис, фасоль и бананы, всегда свежая, морская рыба, сочная говядина, курица или свинина. На столе всегда много свежих и вкусных овощей.
Мы рекомендуем: гайо пинто (рис с фасолью и пряностями), пикадильо (тушеное мясо с овощами), сопа негро (суп из черной фасоли), ойя де карне (мясной суп), савиче (маринованная рыбка в пряном лаймовом маринаде), сопа де марискос (суп с морепродуктами), а так же всевозможный рис с курицей, рыбой, креветками или овощами. Специй обычно много не используют, но зелень кориандра и острый чили обязательно найдутся у любой хозяйки. Из сладостей попробуйте аррос дульсе (сладкий душистый рисовый пудинг) или кокосовые пирожные.
Особый восторг вызывают экзотические фрукты. Это и питайя, и момончино, и запоте, и гренадилла, и гуанабана, и обязательно уже знакомые вам: ананасы, манго, бананы, кокосы и многое многое другое.
Тратить свое время на сон и усталость в стране развлечений и ярких впечатлений- большая роскошь. Поэтому с утра не забудьте подкрепиться отличным костариканским кофе: арабика, выращенная на центральном плато на вулканической земле. Именно эта земля и придает ему неповторимую крепость и аромат. Уезжая, не забудьте захватить в качестве сувенира пакетики с местным кофе-крепкий аромат этого напитка, будет возвращать вас в этот сказочный мир по утрам, во время долгой разлуки с так полюбившейся вам страной!
